COSTADILÀ O–X, ROSÈ, COL FONDO

Odrůda: Glera, Pinot Nero

Zbytkový cukr: 0 g/l

Alkohol: 10,5% vol. 

Vůně: Výrazná ovocná vůně s tóny ovoce a květin

Chuť: Svěží, šťavnatá, s příjemnou kyselinou

.

COSTADILÀ

Vinařství si zakládá na udržitelném zemědělství a biodiverzitě. Pěstování hroznů i následnou výrobu vína provází organické postupy a to ve všech fázích výroby. Hrozny, které se sbírají ručně, kvasí spontánně za použití vlastních kvasinek. Jejich vína macerují delší dobu na slupkách, díky čemuž mají sytě oranžovou barvu. Jsou vždy nefiltrovaná, nečiřená, bez přidaného oxidu siřičitého.