COSTADILÀ 280 SLM, COL FONDO

Odrůdy: Glera, Bianchetta Trevigiana, Verdiso, Perera, Boschera
Zbytkový cukr: 0 g/l
Alkohol: 10,5% vol.
Vůně: Intenzivní vůně tropického ovoce a kvasinek
Chuť: Šťavnatá, s minerálními tóny a dlouhou dochutí

.

COSTADILÀ

Vinařství si zakládá na udržitelném zemědělství a biodiverzitě. Pěstování hroznů i následnou výrobu vína provází organické postupy a to ve všech fázích výroby. Hrozny, které se sbírají ručně, kvasí spontánně za použití vlastních kvasinek. Jejich vína macerují delší dobu na slupkách, díky čemuž mají sytě oranžovou barvu. Jsou vždy nefiltrovaná, nečiřená, bez přidaného oxidu siřičitého.