COSTADILÀ 280 SLM, COL FONDO
| Kategorie: | Prosecco PODLE VINAŘSTVÍ |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Ochutnejte oranžové víno! Delší macerace, spontánní kvašení v lahvi, ponechaný kal a žádné přidané siřičitany.
Odrůda: Glera, Bianchetta Trevigiana, Verdiso
Zbytkový cukr: 0 g/l
Alkohol: 10,5% vol.
Vůně: Výrazná vůně s tóny tropického ovoce a květin
Chuť: Šťavnatá, jemná, minerální
.
COSTADILÀ
Vinařství Costadilà sídlí v obci Costa di Là a mimo produkce vín se věnuje i chovu zvířat a pěstování ovoce, zeleniny a dalších plodin. Pěstování hroznů a následná výroba vína provází organické postupy a to ve všech fázích výroby. Hrozny, které se sbírají ručně, kvasí spontánně, vždy za použití vlastních kvasinek z hroznů. Prosecca jsou vždy nefiltrovaná, nečiřená, zrají delší dobu na kalech a druhotná fermentace probíhá zásadně v láhvi.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
