PDC

Pietro di Conti se specializuje výhradně na Prosecco Valdobbiadene di Cartizze. Degustace probíhají v showroomu, maličkém architektonickém skvostu, přímo na vinici. V prosvětleném interiéru s jednoduchým a čistým designem dostanete k ochutnání Cartizze ve variantě Brut a Dry, dvě opravdu řemeslná vína. Kombinace nejlepších podmínek pro pěstování, organického zpracování a výzkumu, vytváří exkluzivní produkt v roční produkci deseti tisíc lahví.

Tereza
Prosekárna Letná

PDC se nachází se v samotném srdci Cartizze a směřuje k pěstování vinné révy a výrobě vína s co nejpřirozenějšími postupy. Všechny procesy na vinicích jsou od sklizně až po prořezávání prováděny ručně při naprosto minimálním použití fytosanitárních ošetření. Proces výroby je prováděn za nízkého tlaku, který propůjčuje ryzí a delikátní perlivost a zároveň umožňuje udržet obsah siřičitanů na nízké úrovni. Celková koncepce a design lahví byly studovány do posledního detailu. Reprezentují a vyjadřují moderní a inovativní kořeny.