ROCCAT, BRUT, DOCG
Prosecco Spumante, Rive di San Pietro di Barbozza, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l
| Kategorie: | ROCCAT |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Druh: | DOCG RIVE |
| Obsah cukru: | BRUT |
| Oblast: | Valdobbiadene |
| Velikost lahve: | 0,75 L |
Odrůda: 100% Glera
Zbytkový cukr: 7 g/l
Alkohol: 12% vol.
Vůně: Intenzivní, rafinovaná, ovocná, zejména po zeleném jablku, květiny a chlebová kůrka
Chuť: Velmi dobře vyvážená, svěží, suchá, s dlouhotrvající a aromatickou dochutí
.
ROCCAT
Vinařství rodiny Codello sahá do roku 1930, ale první viněta s názvem Roccat byla vytištěna v roce 1990, kdy bylo znovuobnoveno. Šest hektarů vinic se nachází v oblasti Valdobbiadene v nadmořské výšce 200m n.m., na bohatém terénu. Všechny vinice, které jsou téměř 150 let staré, jsou orientovány na jih. Prořezávání a sklizeň jsou prováděny výhradně ručně. Vinařství plně respektuje životní prostředí a pro veškerý chod používá udržitelné energie.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
