SORELLE BRONCA PARTICELLA 232, BRUT NATURE, DOCG

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l
 
 
Skladem
Kód: 695
571 Kč
Kategorie: SORELLE BRONCA
Hmotnost: 1 kg

Odrůda: 95% Glera, 5% Perera a Bianchetta

Zbytkový cukr: 0 g/l

Alkohol: 11% vol.

Vůně: Květinové tóny

Chuť: Velmi suchá, se svěží kyselostí na patře a dlouhou dochutí

.

SORELLE BRONCA

Toto malé rodinné vinařství vede Antonella společně se svou sestrou a její dcerou. Pod taktovkou tří žen vznikají skutečně unikátní vína s elegantní, sametovou, jemně ženskou a nevtíravou chutí. Sestry Broncovy se rozhodly jít směrem biodynamiky s ekologickými postupy. Jejich cílem je vytvářet vína, ve kterých se odráží příroda a místní terroir. Pracují s hrozny, které pocházejí pouze z vlastních vinic, kde sběr probíhá výhradně ručně. Ve vinicích nepoužívají žádná umělá hnojiva ani hnůj, vinice nezavlažují a ani zde nesekají trávu. Ve vinařství používají pouze spontánní, přírodní a vlastní kvasinky.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: