LA TORDERA SERRAI, EXTRA DRY, DOCG

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l
 
 
Skladem
Kód: 380
331 Kč
Kategorie: LA TORDERA
Hmotnost: 1 kg

Odrůda: 85% Glera, 5% Bianchetta, 5% Verdiso, 5% Perera

Zbytkový cukr: 14,5 g/l

Alkohol: 11,5% vol.

Vůně: Ovocné tóny zelených jablek a hrušek, intenzivní vůně lilií

Chuť: Ideálně vyrovnaná sladká chuť s lehkou kyselinou v závěru, dlouhá dochuť

.

LA TORDERA

Vinařství bylo založeno před sto lety a dnes se nachází ve Vidoru, kousek od Valdobbiadene. Název je odvozen od Tordery, ptáčka, který kdysi létal nad Cartizze. Dnes se o vinařství starají sourozenci Renato, Gabriella a Paola, s podporou rodičů Pietra a Mirelly. Lásku k vinné révě jim předal pradědeček Bepi. Sběr hroznů probíhá pouze ručně a následná výroba a proces vinifikace jsou důsledně kontrolovány. Právě díky ruční sklizni a nízkým teplotám mají vína nízký obsah síry a do budoucna si vinařství klade za cíl siřičitany ještě více omezit. 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: