BELLENDA COSÍ È, COLFONDO, DOCG
Prosecco Frizzante, Colfondo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l
Odrůda: 100% glera
Obsah kyselin: 6 g/l
Zbytkový cukr: 2 g/l
Obsah siřičitanů: 66 ppm
Alkohol: 10,75%
Vzhled: Zakalená světle slámově žlutá barva
Vůně: Tóny jablek, hrušek, bílých brosktví a liči
Chuť: Delikátní a suchá
Kategorie: | PODLE VINAŘSTVÍ |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Vinařství Bellenda bylo založeno v roce 1986, ale rodina Cosmo se výrobě a pěstování vína věnuje již po celá desetiletí. Sergio Cosmo předal vášeň k vínu svým synům. Nachází se ve vesničce Carpesica v oblasti DOCG. Průměrná nadmořská výška je zde 200 m.n.m.
Filozofie Bellendy je o respektu k vinicím a prostředí. Terroir a jeho historie by měly být vyjádřeny v každém víně a ve všem, co do jeho tvorby patří. Uvažujeme, věříme, tvoříme. Tato tři slova představují syntézu toho, o čem Bellenda je, kdo jsou, jejich rodina a úzké pouto se zemí. Rádi prozkoumávají obrovský svět šumivého vína. Šumivé nebo poloperlivé, se sedimentem nebo bez sedimentu, klasickou nebo charmat metodou. Jednoduše touží vyzkoušet něco, o co se nikdy předtím nepokusili.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.