VYBERTE SI
BUBLINKY
TÉMATICKÉ
BALÍČKY
PŘÍSLUŠENSTVÍ
K PROSECCU
DÁRKOVÉ
POUKAZY
BUBLINKY TÝDNE
JARNÍ PERLENÍ
1662
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
ŠUMIVÁ VÍNA
NOVINKYJAK NAKUPOVATKURÝR
VÁŠ NÁKUPNÍ KOŠÍK
537
PARTICELLA 232, BRUT NATURE VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG
Víno Extra brut

90% Glera, Bianchetta, Perera
Obsah kyselin: 5,8 g/l
Zbytkový cukr: 0 g/l
Vůně: Květinové tóny
Chuť: Vyvážená kyselost na patře, smyslná a dlouhá dochuť

1
SKLADEM
VINAŘSTVÍ Sorelle Bronca

„Kvalita je naše posedlost, naše největší vášeň a vstupenka do světa opravdových vín. Z našich vlastních vinic a z hlubokého nadšení pro naší práci vyrábíme vína, na která můžeme být hrdí.“ Toto jsou slova jedné z majitelek Antonelly, která společně se svou sestrou a její dcerou vede toto malé avšak velmi ambiciózní rodinné vinařství. Pod taktovkou tří žen vznikají skutečně unikátní vína, která když jednou ochutnáte, navždy si zapamatujete jejich elegantní, sametovou, jemně ženskou a nevtíravou chuť, tolik typickou pro všechna vína z produkce Sorelle Bronca. Sestry Broncovy se rozhodly jít směrem biodynamiky a ekologickými postupy, jejich cílem je vytvářet vína, ve kterých se odráží příroda a místní terroir. Pracují s hrozny, které pocházejí pouze z jejich vinic, kde sběr probíhá výhradně ručně. Ve vinicích nepoužívají žádná umělá hnojiva ani hnůj, vinice nezavlažují a ani zde nesekají trávu. Ve vinařství používají pouze spontánní, přírodní a jejich vlastní kvasinky.

 

„Sorelle Bronca je pro mne vinařství, kterému já říkám „ženské“ vinařství, protože ho vlastní dvě sestry Broncovy. A tím ženský prvek tohoto vinařství nekončí, i dcera jedné z majitelek pokračuje v této tradici, je totiž enoložka a věnuje se vinicím a révě. Právě v péči o vinice spočívá tajemství jejich úspěchu. Vinařství Sorelle Bronca ctí tradice, váží si půdy i vinic, proto také razí ekologické postupy a svá vína pěstují a vyrábí bez chemických přísad a prostředků. Jejich vína jsou žensky jemná a čistá, mají lehký florální nádech a v ústech se vám otevírá jedna příjemná ovocná chuť za druhou.“

 

Lenka, spolumajitelka Prosekárny


Zavřít detail
TÉMATICKÉ BALÍČKYPŘÍSLUŠENSTVÍ
  K PROSECCU
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
      ŠUMIVÁ VÍNA
NOVINKY
obchodní podmínky
ochrana soukromí a nakládání s osobními údaji

Položka byla přidána do košíku




Provozovatel: Prosekárna CZ, s.r.o., IČO 04426827