100% Glera

Obsah kyselin: 6g/l

Zbytkový cukr: 10g/l

Vzhled: Platinově slámová barva

Vůně: Jemná chuť jablka, lilie a vistárie se stopami šalvějem, tymiánu , limetky a pomeranče 

Chuť. Lahodná, energická citrusová chuť.

Vinice vinařství Le Manzane se nacházejí na kopcích, přímo v srdci oblasti Conegliano Valdobbiadene. Celková produkce vinařství je 1,5 milionu lahví ročně. V roce 1982 se Ernesto Balbinot rozhodl následovat rodinnou vinařskou tradici a začal se vzdělávat v oboru enologie.
V roce 1997 pak založil vinařství Le Manzane. Produkce tohoto vinařství se zaměřuje především na vína šumivá, ale v jejich nabídce najdete i tichá vína. Sběr probíhá výhradně ručně.

„Typický představitel Prosecca z Conegliana a velice milá rodina Balbinot, která toto vinařství zastupuje. Na první pohled nezajímavé vinařství však překvapí krásou a lahodností svých šumivých vín. Jejich DOCG Brut nemohu vynechat skoro žádný den v týdnu.“

Michal, spolumajitel Prosekárny